スムージー


スムージー（英: Smoothie）は、凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物。
クラッシュドアイスを使用したフローズンドリンクやフローズンカクテル、やわらかいアイス状のシェイクなどにも似ているが、こちらは材料そのものを凍らせて使用する。


logoスムージーのつくりかた


　・細かく切った果物や野菜等を冷凍庫の中に入れ凍らせる。

　・凍った材料を牛乳やジュース等と一緒に、ミキサーに入れる(この時、甘くしたければガムシロップなどを入れる)。

　・ミキサーを使い、かき混ぜれば完成。口の広いグラスに注ぎ、好みでフルーツ等を添える。

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